Ik ben gek op kip en vooral als ik het net als Donner van een spies af kan snijden. De linker spies is kip-dij-filet en de rechter spies is Ierse runder riblap. Om heel eerlijk te zijn vond ik de kip lekkerder maar dit is natuurlijk een kwestie van smaak. 

Wie is er nog meer gek op quiche? Ik zeker wel en was ook erg enthousiast over deze variant. Natuurlijk zijn er duizenden varianten van quiche maar deze heb ik gemaakt met producten die ik nog had liggen. 

De hartige croissant-deeg krans is een echte klassieker hier thuis. Hij is makkelijk en redelijk snel klaar. Foto 1 is het eindresultaat en foto 2 is ter verduidelijking hoe je de krans vult en omslaat. 1 krans is genoeg voor 4 personen. 

Toen ik aan dit gerecht begon had ik geen idee wat ik moest verwachten, ik wilde af van de standaard "witlof uit de oven" en besloot dus om de witlof in de pan te maken. EN WAT WAS DIT LEKKER! Eigenlijk is het recept heel simpel maar wel super lekker voor over de friet of aardappeltjes of als saus in een pasta. Dit recept is genoeg voor 4 personen.

De een haat ze de ander is er gek op. Zo een kale spruit vind ik niet lekker maar met een paar extra ingrediënten wordt zo'n groen kooltje toch wel heel lekker.

Carpaccio is een vlees soort waar ik echt gek op ben. Zo vind ik, maar vooral ook mijn broer de salade echt heerlijk. Hij is snel klaar en super simpel. 

Ik ben echt gek op soep! Het is lekker, perfect voor als je je niet zo lekker voelt en je blijft er lang vol van. Dit recept is voor een goed gevulde soep. Ik heb aan deze soep 2 liter water toegevoegd dus je hebt zonder twijfel 2 liter soep.

Dit bbq chicken stokbrood is makkelijk, lekker en perfect voor als je zin hebt in een vette hap. Zoals je al kan raden, dit is geen goede maaltijd voor de lijn. Ik geef je hieronder de ingrediënten en benodigdheden voor 1 stokbrood, 1 stokbrood=2 halfjes (zoals op de foto).

Hoe je een stamppot leuk op de foto krijgt? Joost mag het weten. Gelukkig smaakte dit veeeel beter dan dat het eruit ziet. Dit recept is genoeg voor 5 personen.

Toen we deze saus aten op een broodje hamburger kwamen de ideeën naar boven waarbij de saus allemaal wel niet lekker zou zijn. De conclusie was dat dit een multifunctionele saus was omdat hij zowel bij vlees, vis, patat, op brood of bij groente lekker zou zijn. Vandaar de naam multifunctionele saus.

Boontjes in jachtsaus met kipfilet, ui en champignons. Makkelijk, snel en lekker. Perfect recept voor hen die niet veel tijd hebben of even geen zin hebben in een uitgebreide maaltijd. Bij mij waren de groente al voorgesneden.

Kip dij filet in saus, vrij dikke saus kan je wel zeggen. Dit gerecht vonden wij hier thuis echt HEERLIJK! Is dit goed voor de lijn? tuurlijk niet ;-). Dit gerecht is genoeg voor 6 personen.

De meeste mensen zijn net als ik gek op pizza, het enige probleem waar ik bij een pizzeria altijd tegen aan loop is dat alle lekkere dingen nooit maar dan ook nooit op één pizza zitten. Het oplossen van dit probleem neemt wat tijd in beslag zo'n 50 minuten om precies te zijn maar dan heb je ook wat. De eerste foto kan je verwarren met een ovenschotel maar dat is het niet. Ik heb de glazen plaat van de oven gebruikt om de pizza in te maken. Voor de bodem van de pizza gebruikte ik kant-en-klaar deeg van Dr Oetker, deze was helaas niet zo makkelijk in het gebruik. Je moest zelf water en olijfolie toevoegen om vervolgens een soort hele grote kauwgombal te krijgen die met veel pijn en moeite de vorm aannam die ik wou. Alvast een tip van mij is dus om een kant-en-klare bodem te kopen die je alleen maar hoeft uit te rollen!

Ik had dus bedacht dat ik iets wilde maken met gedroogde tomaat, garnalen en groente. Nou dat is gelukt, hoe het zou heten? Ik heb werkelijk waar geen idee. Wel was het lekker. Ik had alleen de gedroogde tomaten uit een potje met olie, kruiden en knoflook en dat heb ik geweten...Die dingen smaakte zo sterk dat ik m'n keel er zeer van deed. Dus tipje van mij de normale gedroogde tomaten smaken ook lekker! Dit recept is genoeg voor 5 personen. 

Persoonlijk was ik nooit echt fan van bloemkool maar deze variant vond ik wel heel lekker. Het maken duurt wel wat langer dan dat ik had gehoopt maar dan heb je ook wat. Dit recept is genoeg voor 6 personen.

Terwijl ik bezig was met het bakken van deze overheerlijke shaslicks kwam ik erachter dat ik veeeelste veel kipfilet, paprika en ui had gesneden. Ik vond het zonde om weg te gooien en voegde het toe samen met ei en een eetlepel bolognese pastasaus. Dit simpele eenpansgerecht vond ik stiekem nog lekkerder dan de shaslicks zelf. 

Ik liep in de supermarkt en was opzoek naar noedels. Ik stond voor het schap en zag zeewier noedels liggen, ik had hier echt nog nooit van gehoord dus des te groter was de behoefte om het te gaan proeven. Om heel eerlijk te zijn had ik er niet zo veel van verwacht maar toen we klaar waren met eten waren we het er toch over eens dat dit wel een blijvertje was. Leuke bijkomstigheid: het was heel snel klaar!

Dit recept heb je waarschijnlijk al vaker gezien, en dat snap ik helemaal omdat het ook erg lekker is! Je zit na zo'n kipje wel gelijk ver vol maaaaaarrr het is ook niet de bedoeling dat je met honger van tafel gaat. 

En super snel en lekker recept? De zalm vissticks! Lekker op een broodje of bij het avond eten. 

Deze vegetarische ovenschotel is een heerlijke maaltijd voor als je echt honger hebt! Het vult enorm en daarom is deze ovenschotel genoeg voor 6 personen.

Quiche staat bekend om zijn spekjes en zijn ei, maar naast deze twee ingrediënten zijn er nog zoveel andere toevoegingen mogelijk die de quiche nog lekkerder maken dan dat hij al is. Bekijk bijvoorbeeld deze variant! Dit recept is genoeg voor 5 personen.